يعد قطار الجرذون الأحمر‎ السياحي أحد أكثر رحلات القطارات جاذبية في هذا الجزء من العالم. تمت استعادة وترميم القطار القديم للبيك التونسي السابق (الحاكم) والذي كان يستخدم في السابق للرحلات في جميع أنحاء البلاد وكذلك لإثبات قوته، ويقوم اليوم برحلة تستغرق ساعتين بين متلاوي ومولاريس كل يوم ما عدا يوم الإثنين. عند ركوبك لهذا القطار سوف تمر عبر الأخاديد الضيقة ذات الجدران الجبلية التي يصل ارتفاعها إلى 200 متر، فلا تفوت هذه المغامرة الممتعة عند وجودك في تونس!