يقدم مطعم ساتلافا، العديد من الأطباق المحلية التي يتم تحضيرها من أجود المكونات، حيث يتم زراعة الخضروات في الحديقة التابعة للمطعم، وتربية الاسماك في الاحواض المائة، مما يضمن أن تكون مكونات الأطباق طازجة 100 بالمئة، ومن خيارات قائمة الطعام، سلطة الحديقة، السمك المشوي من السلمون وغيرها من الأنواع، شرائح اللحم المشوية وغيرها، بالاضافة الى تشكيلة من الحلويات.