تأسست قرية سانتيشون أو مركز يونان الثقافي الصيني عندما استوطنها الصينيون الذين فروا من ثورة ماو تسي تونغ الصينية، وبعد كل هذه السنوات، لا يزال الأحفاد يعيشون هنا ويلتزمون بالطرق التقليدية، وقد تمكنوا من الاستفادة من الانتعاش الاقتصادي لبلدة باي، ويبلغ عدد سكان القرية 2000 نسمة من خليط يوناني وقبائل التلال التايلاندية والجنود الصينيين السابقين، وهي تحظى اليوم بشعبية كبيرة بين السياح التايلانديين والأجانب مع منطقة كبيرة مخصصة لتذوق الشاي الصيني وسوق الهدايا التذكارية عند مدخل القرية.