كعك السمك هو واحد من أشهر الوجبات الخفيفة في مدينة بوسان، ويعتبر "سامجين فيش كيك" أقدم منتج لكعك السمك، حيث يعود تاريخ تأسيسه إلى عام 1953، ويمكنك زيارة متحف سامجين فيش كيك التاريخي المخصص لعرض تاريخ سامجين وتعلم كيفية صنع كعك السمك الخاص بك وتذوق المنتجات الطازجة في مخبز كعك السمك المجاور، وتأخذك في المتحف مجموعة متنوعة من العروض عبر تاريخ سامجين منذ إنشاؤه من قبل مؤسسه بارك جاي ديوك (Park Jae-Deok) حتى يومنا هذا، ويمكنك مشاهدة الآلات القديمة المستخدمة لمعالجة كعك السمك، والتعرّف على تاريخ كعك السمك في بوسان.