يمتلك مطعم سالسا سواريز فريقاً مميّزاً من النوادل اللطفاء والطهاة من ذوي الخبرة التي تُقدّر بـ 4 سنوات من تحضير الأطباق العالمية والمأكولات الراقية التي تُناسب كافة الأذواق، إضافة إلى أنه يمتاز بأجوائه الحميمية وديكوراته البسيطة وجُدرانه المُزيّنة بعناصر مستوحاة من عالم البحار، كما يُوفّر لائحة أطباق لا تُقاوم مع الأطباق الجانبية والمشروبات الروحية والنبيذ الفاخر، ففيها أطباق التاباس والسوشي والبيتزا الإيطالية وشطائر التاكو والبوريتو والجمبري المُقرمش والرافيولي وغيرها.