يوفّر مطعم روسو كافيار روجو مزيج رائع بين مأكولات البحر الأبيض المتوسط إضافةً إلى مختلف أصناف المطبخ الروسي، فتجد لديه مأكولات طازجة وشهية، كما ويشير روّاد المكان إلى أنّ الخدمة لديهم جيّدة جدّاً وأنّ حلوياتهم أيضاً شهية ولذيذة.