يحرص القائمون على الأعمال في مطعم ومقهى روبام على إرضاء كافة الزبائن القادمين من مختلف المناطق القريبة والبعيدة، وذلك بتوفير الأجواء المريحة والديكورات الأنيقة والخدمة الممتازة والأسعار الزهيدة، إلى جانب تقديم تشكيلة متنوّعة من المأكولات والمقبّلات والمشروبات ذات الجودة العالية والنكهات التي لا تُقاوم، إذ تحتوي قائمته على حساء الطماطم والكباب النباتي والبرياني وأطباق الدال والكفتة والتندوري والنودلز والأرز المقلي وغيرها.