مطعم السوشي الأول في مدينة كالياري في سردينيا، فهو يقدم تشكيلة واسعة من مختلف أصناف السوشي الشهيرة ما بينها؛ فيلادلفيا ماكي، ورول فيلادلفيا مع الجمبري، وطوكيو ماكي، ورول كالفورنيا مع الجمبري، والأفوكادو رول، إلى جانب تشكيلة فاخرة من السوشي الأناري مثل السوشي النيجيري مع ثعبان البحر أو الأفوكادو أو سمك السالمون. كما تشمل القائمة على العديد من الأطباق الآسيوية الأخرى مثل النودلز مع الصلبة الصينية، والدجاج الحار ، والنودلز مع الجمبري وغيرها.