يعتبر مطعم فيتشيو ريستورو واحد من أشهر المطاعم الراقية في أوستا، ويشتهر المطعم انه يقدم 3 قوائم طعام مختلفة، تضم كل واحدة منها أنواع مختلفة من الأطباق المحلية والعالمية التي تناسب مختلف الأذواق. ويتم تحضير المأكولات في المكان باستخدام منتجات طازجة موسمية من الخضار واللحوم والأسماك وغيرها. وتشمل القوائم على خيارات كثيرة من الأطباق الرئيسية والمقبلات وأبرزها؛ طبق الباستا المحضرة من البيض واللحم المدخن، وطبق الدجاج التوسكاني المشوي مع الطماطم، والباستا مع صوص الأماتريشانا، إلى جانب تشكيلة من الحلويات مثل التيرمسو، وباناكوتا، وحلوى السابليه وغيرها.