يتم إعداد المأكولات الخاصة بمطعم سيراكا وفقاً للوصفات الصقلية التقليدية وباستخدام المكوّنات الطازجة، وتُقدّم في بيئة مريحة مع خدمة ممتازة ومُقابل أسعار في متناول الجميع؛ وعند زيارته يمكن الاختيار من بين تارتار التونة وباستا ثمار البحر وبلح البحر وغيرها.