مطعم ريحيتم هو أحد المطاعم المحلية المميزة في مدينة أرضروم، والذي يمتد على مساحةٍ صغيرةٍ نسبياً مقارنةٍ بباقي مطاعم المدينة، ورغم ذلك، يٌعد من أكثر المطاعم ازدحاماً، ويعود السبب في ذلك إلى أطباقه المقدمة بنكهاتٍ أصيلة وتتبيلات مميزة، فهنا سيكون بإمكانك تذوق اللحم بالعجين والفطائر والبوريك واليخنات المختلفة.