يعدّ مطعم إسلافا الذي يقع في فندق له الاسم نفسه من أشهر المطاعم في مدينة إشبيلية، ويتصف بالرقي والفخامة، وبتقديمه لأشهى أنواع الطعام من اللّحوم إلى المأكولات البحريّة المميزة والشوربات والحلويات التي يتم إعدادها بأيدي أمهر الطهاة الإسبانيين، ويعتبر هذا المطعم السّاحر وجهةً مثاليّة لمحبي الأسماك والأكل البحري بمختلف أنواعه.