تجذب الجلسات الخارجية الخاصة بمطعم الجاليو المحلي في مدينة الشفشاون، العديد من الزبائن الراغبين بتناول الاطباق المحلية في الهواء الطلق، مع اطلالة ساحرة على المدينة ومحيطها، ومن خيارات القائمة، قطع الكباب المشوية مع البطاطا المقلية، الكسكس المغربي على الطريقة الاصلية، طاجن اللحم مع الخضار، طاجن الجمبري مع الطماطم، والعديد غيرها.