يتألف مطعم كوكوري من حجرة طعام داخلية أنيقة ومريحة وشُرفة خارجية مُطلّة على ساحل البحر الكاريبي الخلاب، ويتمتّع بفريق عمله الذي يحرص على تقديم تجربة مميّزة ومتكاملة لكافة الزبائن، ويمكن فيه الاستمتاع بتناول وجبات الإفطار والغداء والعشاء المُشبعة كالأومليت والخبز المُحمّص والسباغيتي وشرائح اللحم المثالية والأرز بالجمبري وفتوتشيني ألفريدو والكاسادو وحساء الدجاج والفاهيتا والكاساديا وغيرها من المأكولات المُقدّمة مع الأطباق الجانبية والمشروبات المتنوّعة.