يختص مطعم آنا بتحضير مختلف أنواع البيتزا والباستا الإيطالية التي لا تُقاوم، وذلك منذ عام 1952 ميلادي وحتى يومنا هذا، وللحفاظ على مستوى وجودة الأطباق المُقدّمة فيه، يحرص الشيف الخاص به على استخدام المكوّنات الطازجة وعالية الجودة واتباع وصفات الطهي التي تم توارثها عبر الأجيال عند إعداد الطعام، وبذلك يضمن حصول الزبائن على تجربة مميّزة ولا تُنسى.