يعود تاريخ المبنى -الذي يقدم المطعم فيه خدماته في وقتنا الحاضر- لعام 1518، فهو بناء قديم وتاريخي ومع مرور الزمن تم تحويله لمطعم يقدم المأكولات والأطباق المستوحاة من المطبخ الأوروبي والألماني والنمساوي؛ فعند دخولك للمكان ستلاحظ أنه قديم ولكن تمت صيانته وتصميمه بطريقة تحافظ عليه كبناء قديم ولكن بطريقة عصرية تُعجب الزوّار وتجذبهم لتناول الطعام وقضاء الوقت فيه.