يمتلك مطعم ساراغوسا موقع مُميز في قلب المدينة العتيقة تبسة, ولذلك يعد من أهم المطاعم فيها, ويحظى بإقبال كبير بين زوّار المدينة. ويُقدم المطعم الأطباق التونسية والجزائرية والمغربية المحلية مثل الكسكس والشكشوكة والمقلوبة بلحومٍ حلال وطهي مميز، إلى جانب البعض من أصناف الحلويات ذات المذاقات العربية الأصيلة.