إن أهم ما يميّز مطعم بوري هو طريقة الشيف الخاص به في تقديم الأطباق المتوسطية والتخصصات المحلية الملوّنة بطريقة لافتة للأنظار، إضافة إلى أنه يتمتّع بالأجواء الحميمية والديكورات الأنيقة والخدمة الممتازة والأسعار التنافسية، كما يُتيح الفرصة لزبائنه للاستمتاع بتناول الطعام ف الهواء الطلق وتحت أشعة الشمس الدافئة، وتضم قائمة الطعام خاصته كلاً من قطع الدجاج المُقدّمة مع الأرز وبعض أنواع الباستا بالإضافات المتنوّعة وشطائر البرغر وستيك اللحم البقري المشوي وغيرها.