يتمتّع مطعم لا كاليش في مدينة سوسة بخدمة عالية المستوى وقائمة طعام متنوعة وتلبي جميع الأذواق وديكورات قديمة الطراز، حيث تحتوي صالة الطعام على سقوف ذات عوارض خشبية وكراسي وطاولات عالية ومغلفة بأغطية بيضاء، ويستخدم هذا المطعم المكونات الطازجة في إعداد أطباقه، وخاصةً المأكولات البحرية واللحوم ذات الجودة الممتازة، ومن أشهر أطباقه الأسماك الموسمية المشوية، والقريدس المشوي والمقدّم مع الخضار السوتيه، والأضلع المشوية، والمعكرونة بثمار البحر، وغيرها الكثير.