يقع مطعم كارولينكا بالقرب من مركز المدينة، ويتمتّع بنوافذه الكبيرة والمُطلّة على شوارع المدينة الزاخرة بالحياة، كما يمتلك الديكورات العصرية التي تتزيّن بصور المواقع الأثرية الخاصة بمالبورك. وتضم قائمة الطعام الخاصة به الكثير من المأكولات مثل الزلابية البولندية ولحم الضأن المشوي وقطع اللحم المُقدّمة مع البطاطا المشوية وبعض أنواع البيتزا والباستا والسمك الطازج المشوي وغيرها.