يعتمد مطعم دي بويكانير على البساطة في كل شيء، حيث يمتاز بديكوراته العصرية، كما يُقدّم أطباقه بطريقة فنية ملفتة للأنظار. إضافة إلى أنه يُوفّر مجموعة من الأطباق العالمية، ويحرص على إرضاء مختلف الزبائن القادمين إليه من مختلف المناطق حول العالم. ومن الخيارات المميّزة التي ستجدها فيه: تارتار اللحم البقري، وشرائح اللحم المشوية، والسمك المُقدّم مع الخضار، وفيليه السي باس، والجمبري، وغيرها الكثير. وهناك أيضا تشكيلة لا تُقاوم من الحلويات الغربية مثل سوفليه الشوكولاتة، وفطيرة التفاح.