يُقدّم مطعم وبينزاريا دار زمان مجموعة واسعة من الأطباق المحلية المُحضّرة وفقاً للوصفات التقليدية التي تم توارثها عبر الأجيال، وذلك في بيئة دافئة ذات ديكورات بسيطة ومع خدمة ممتازة وأسعار زهيدة مناسبة للجميع، وهي تتنوّع ما بين الكُسكُس البربري اللذيذ والطاجين التونسي وسباغيتي ثمار البحر والشاورما العربية وبعض أصناف البيتزا وغيرها من الخيارات المُقدّمة مع الأطباق الجانبية والمشروبات الباردة أو الساخنة.