إذا كنت ترغب بتجربة الطعام التونسي على أصوله، فإن مطعم دار سلطان في مدينة سوسة هو المكان المناسب لك، فهو يقدّم مجموعة رائعة من الوصفات التقليدية والمعاصرة، ويتم تحضيرها بعناية لتلبية جميع الأذواق، ومن أشهر أطباقه الكسكسي، وأرز جربي، واللبلابي، والأسماك المشوية، وطبق ثمار البحر المقلية، والطاجين، والشكشوكة، والسلطة المشوية، وغيرها الكثير من الأطباق الشهية مقابل أسعار معقولة، وإن أكثر ما يميّز هذا المطعم هو ديكوراته ذات الطابع التونسي التقليدي، كما أنه يقع في واحدة من أجمل المباني في المدينة القديمة.