إذا كنت من محبي المطبخ الإسباني الشهير وأردت تذوق النكهات الأصلية في مدينة ابلدورن الهولندية نقترح عليك زيارة مطعم كاتالونيا الشهير، إذ يختص في تقديم كل ما هو لذيذ وشهي من المطبخ الإسباني باستخدام أفضل المكونات المحلية الطازجة، ومنها؛ أطباق التاباس المميزة وهي عبارة عن المقبلات الشهية والمتنوعة ما بين الخضار والسجق والزيتون والأجبان، بالإضافة الى البايلا الشهية المكونة من الأرز وثمار البحر والغنية بالتوابل الشهية، وطبق ثمار البحر المشكل الذي يحتوي على بلح البحر والجمبري والحبار، وغيرها العديد من الأطباق المقدمة بطريقة تقليدية أنيقة ليأخذك المطعم الى رحلة استثنائية للمطبخ الإسباني.