مطعم بورجومي، هو مطعم محلي صغير، يتواجد في أروقة المدينة القديمة، يقدم الأطباق الخاصة المحلية، التي يتم تحضيرها من قبل العائلة المالكة للمطعم حسب الوصفات الخاصة بهم، ومن الخيارات التي تحتويها القائمة، لفائف الكباب مع البصل، والسلطة، بالإضافة الى فطائر الخوينالي الجورجية، خبز الجبن واللحم الجورجي خشابوري، وغيرها.