يأخذ مطعم ريلاكس زبائنه في رحلة شيقة لاستكشاف ألذ وصفات المطبخ اليوناني المحلي تكون بدايتها مع الخبز التقليدي اليوناني مع طبق من الصلصات والمقبلات المحلية المكونة من الخضار الموسمية الطازجة والغنية بنكهات الأعشاب البرية المتوسطية. ينتقل الزبائن بعد ذلك لتذوق الوجبات الرئيسية المكونة عادة من الدجاج أو اللحوم المشوية المقدمة مع البطاطا المقلية أو الأرز أو المعكرونة، وينهون الزيارة بقطعة من الحلوى المحلية.