يقدم مطعم فو فانغ في مدينة كاسل العديد من الأطباق العالمية والاسيوية المميزة, حيث يمكن للزوار من جميع أنحاء العالم إيجاد ما يرغبون بتناوله في مكان واحد. تتوسع قائمة المطعم لتضم أطباقاً غنية كاللحوم بأنواعها والأسماك كذلك، وتتوفر خيارات نباتية لمحبي الأكل الصحي مثل أطباق الكاري مع التوفو والخضروات ولفائف الصيف مع التوفو والحساء, ويقدم المطعم أيضاً مجموعة كبيرة من العصائر والمشروبات الصحية والطازجة.