يختص مطعم بروبر سلايدرز، كما يشير اسمه، بالسلايدرز، وهي عبارة عن شطائر صغيرة تشبه البرغر ولكن يتم تحضيرها بشكل مختلف، وتتضمن مكونات مختلفة من اللحم أو الدجاج أو الجمبري، ويُضاف إليها ما يحلو لك من خضراوات ومخللات وصلصات وجبن، كما يقدّم المطعم مجموعة من المقبلات والأطباق الجانبية الشهية، مثل البطاطا المقلية، وحلقات البصل، وقطع الدجاج المقلية والمغطاة بصلصة الباربكيو أو البافلو أو الليمون، إلى جانب تشكيلة رائعة من الآيس كريم والميلك شيك بالنكهات المختلفة.