يقدم بوبايز الموجود في أكاسيا مول القائمة العالمية ذاتها لجميع فروع بوبايز والتي تقدم وجبات الدجاج المحمر المحضر على الطريقة الأمريكية، وتقسم القائمة الى عدة أقسام وهي قسم الوجبات الفردية كالساندويشات مثل راب الدجاج، وساندويشة دجاج الديلوكس، أو وجبات الدجاج المكونة من قطعتين أو ثلاث، والقسم الثاني للوجبات العائلية والتي تتكون من عدد كبير من القطع، وتقدم مع طبق جانبي ومشروب بارد، والقسم الأخير هو لوجبات الأطفال التي تتكون من قطع صغيرة.