يحرص القائمون على الأعمال في مطعم بلاتيا على تقديم تجربة مُرضية ومتكاملة لكافة الزبائن المحتملين، وذلك بتحضير الطعام باستخدام المكوّنات الطازجة واتباع الوصفات الصحيحة، إلى جانب تقديمه مع الأطباق الجانبية المتنوّعة والمشروبات المنعشة، وذلك في بيئة مريحة ومع خدمة ممتازة ومُقابل أسعار زهيدة؛ وعند زيارته يمكن الاختيار من بين المزّة القبرصية والقريدس المشوي والكباب وسوفلاكي الدجاج والفطر المحشو بالجبنة والسجق المشوي والشيش طاووق والمسقعة وغيرها.