بيتزا بولسينيلا هو مطعم رائع في قلب مدينة فيرونا يقدم أطباقا تدمج بين مكونات المطبخ الإيطالي ومطابخ عالمية أخرى، ويهدف بذلك لخلق نكهات فريدة ولذيذة لزبائن المطعم. ويحضر المطعم جميع الأطباق باستخدام مكونات طازجة وذات جودة عالية. ومن ضمن الأطباق التي يقدمها هناك البيتزا بصدور الدجاج، وبيتزا الخيار والباذنجان، واللحم المفروم الني، والبيتزا بيخنة البندورة، وغيرها الكثير.