البيتزا هو الطبق الايطالي الاكثر شهرة عالمياً، وهو ما يقدمه بيتزا لاتران، في بلدة تشيسكي كروملوف، بأنواعها المختلفة، التي تحضر من المكونات الطازجة، مثل بيتزا الخضار، التي يتم تحضيرها من الخضار الموسمية، بيتزا الببروني مع الجبن المحلي، بيتزا المارجريتا، وغيرها، بالاضافة الى وجود خيارات في القائمة لبضع الأطباق الإيطالية مثل، السباغيتي، و الرافيلو، اللازانيا، وسلطة القيصر.