يشتهر مطعم بيتسبورغ  بتحضير الطبق الأشهر على الاطلاق والذي يعشقه الكثير من العالم وهو طبق البيتزا الإيطالية الفاخرة، ويفتخر هذا المطعم بتحضير البيتزا باستخدام المكونات المحلية والمستوردة ذات الجودة العالية، كما تُحضر على أيدي الطهاة المحترفين، وستجد العديد من الأنواع التي سترضي ذوقك بالتأكيد، فيمكنك اختيار بيتزا المارغريتا الشهية مع جبن الموزاريلا والريحان، وبيتزا ألفريدو الغنية بالكريما والفطر، وبيتزا البيبروني، وغيرها العديد من الأنواع، الى جانب ذلك، ستجد أطباق الباستا الإيطالية مثل معكرونة اللينغويني ومعكرونة السباغيتي مع صلصة البولونيز.