يقدم مطعم بنسيون مليان، العديد من الأطباق المختلفة، من خلال البوفيهات المفتوحة او الطلبات الخاصة، بالاخص الاطباق المحلية، منها شرائح سمك الفيليه المقلية، البطاطا المهروسة، مع الخبز المحمص، سلطة الخيار واللبن، وغيرها، بالاضافة الى مجموعة من الحلويات اللذيذة، مثل كعكة التوت وموس الشوكولاته، وغيرها، وتضم القاعة الخاصة بالمكان العديد من المقاعد المريحة، التي تتسع الى 50 شخص، مما يجعل المكان مناسباً لاقامة الحفلات والأحداث الخاصة.