إن أكثر ما يميّز بول دبي فستيفال سيتي هو طابعه الفرنسي التقليدي والذي يجعل الزبائن يشعرون وكأنهم في إحدى مقاهي مدينة باريس الرومانسية، إذ يتمتع بديكورات أنيقة وأجواء حيوية، ويقدّم كل ما يتعلّق بالطبخ الفرنسي الريفي والخبز التقليدي الفاخر، مما يجعله المحطة المثالية لتناول إفطار فرنسي نموذجي أو وجبة خفيفة أو شاي في فترة ما بعد الظهر.