حديقة جرف المنستير، المعروفة أيضاً باسم كورنيش المنستير، هي إحدى أنواع الحدائق المطلة على الشاطئ، وتمتد لمسافة 2.2 كيلومتر من سكانس مروراً بضريح الرئيس بورقيبة والميناء لتنتهي حول رباط المنستير، ويمكنك التجول في هذا الممشى ليلاً أو نهاراً والاستمتاع بتذوق أشهى التخصصات المحلية من المطاعم والمقاهي المحيطة، كما يمكنك اكتشاف المزيج المذهل بين الشاطئ والموقع الطبيعي للجرف، وإذا كنت ترغب في ذلك، يمكنك تغطية نفسك بالطين من الجرف المعروف بفوائده على الجلد. أخيراً، إذا كنت شجاعاً، فإن هناك صخرتان أمام الحافة توفران لك إمكانية الغوص على ارتفاع أكثر من 20 متر.