مصنع زيت زيتون باراجيا القديم هو متحف خاص افتتح أبوابه في يونيو 2012، ويقع في معصرة زيت زيتون قديمة تم تجديدها مؤخراً، ويعرض عملية صنع زيت الزيتون باستخدام الأدوات والآلات التقليدية، وسوف يكتشف زوار هذا المتحف تاريخ أول مصنع ميكانيكي لزيت الزيتون في بارغا وعلاقته بثقافة وحياة اليونانيين، كما سيتعرفون على الطريقة الحديثة لإنتاج زيت الزيتون والرحلة الكاملة من بساتين الزيتون حتى الزجاجة في فيلم قصير من إنتاج المتحف.