تتمتّع قلعة بافوس بأصول تعود إلى فترة الحكم البيزنطية، وقد تم استخدامها قديماً كحصن وسجن ومستودع، وهي تتمتّع بتصميم معماري رائع، كما يتزيّن مدخلها بلوح الرخام الأبيض الذي أُعيد بناؤه على يد الحاكم التركي لقبرص "أحمد باشا"؛ ويحرص الكثير من الأشخاص على زيارتها للاستمتاع بالتاريخ الجميل والاحتفال بمهرجان بافوس أفروديت الثقافي. وإلى جانب هذه القلعة، هناك تمثال رائع يُسمّى "سول ألتر" ومصُمم لتكريم إلهة الحُب.