حافظ مطعم أوستريا إلغراتاتشلو غير الرسمي على مستوى ونكهة مأكولاته منذ عام 1840 ميلادي، وهو بذلك أقدم مطاعم المدينة، ويتمتّع بمساحة مريحة وأجواء حميمية وخدمة ممتازة وأسعار تنافسية، كما يُقدّم قائمة بمجموعة من الأطباق الإقليمية المُحضّرة بدقة كبيرة وعناية عالية، ففيها الباستا الشهية والبروشيتا وطبق اللحوم الباردة والريزوتو والتارتار المُقدّم مع الجبنة وغيرها.