أوف سلك آند سولت هو أحد المطاعم التقليدية البسيطة التي تُقدّم مأكولات ذات أثر كبيرة بين كل من السكان المحليين والسياح الأجانب، وذلك لحرص الشيف الخاص به على تحضيرها باستخدام المكوّنات الطازجة وتقديمها مع المقبّلات المتنوّعة والمشروبات الفاخرة؛ وتتنوّع الخيارات في قائمته ما بين الدجاج بالزعفران والزلابية الأفغانية وسمك السلمون المُدخّن والسجق المشوي وغيرها من الأصناف التي تجمع بين كلاسيكيات مطبخ الشرق الأوسط والدول الآسيوية الواقعة على طول طريق الحرير للتجارة.