أوبي سمرقند هو مطعم مخصص للأطباق الأوزبكية في قلب مدينة بخارى. ويقدم هذا المقهى أطباقاً محلية حلال، ويحرص على تحضير جميع الأطباق من منتجات طازجة وذات جودة عالية. وتتميز بيئة المكان بأنها مريحة وجالبة للاسترخاء، ولذلك تعد مناسبة للقاءات العائلات والأصدقاء. ومن ضمن الأطباق التي يقدمها هناك الكباب الذي يقدم مع الخبز التقليدي والستيك والبرغر وفيليه الدجاج وغيرها الكثير من الأطباق.