يقدّم مقهى نوريش أشهى الأطباق التي يتم تحضيرها بالاعتماد على منتجات عضوية طازجة وعالية الجودة، ومن الأطباق النباتيّة التي يشتهر بها البرجر النباتي وطبق المورنينج، كما أنّه يقدّم أطباقًا شهيّة لمحبي اللحوم والمأكولات البحرية.