يعدّ مطعم سفينة نوح مكانّا رائعّا لتناول وجبة الإفطار، ويمتاز بتقديمه العديد من الخيارات النباتيّة مثل التاباس النباتي بالأفوكادو المخبوز مع جبن الفيتا وجبن الماعز المحلي مع عسل النخيل، بالإضافة إلى تحضير أنواع مختلفة من الحلويّات والكعك محلي الصنع والعصائر الطازجة والقهوة، كما أنه يحضّر جميع أطباقه باستخدام منتجاتٍ محليّة طازجة ويقدّم الخبز الطّازج الذي يخبزه بنفسه.