يعتبر مطعم نيغورا من المطاعم البارزة والمهمة في مدينة يكاترينبورغ التي تختص في إعداد الأطباق الشرق متوسطية والأسيوية الشهية، وينعكس ذلك على الديكور الداخلي الذي يمتاز بالدقة والجمال المبهر بطابع شرفي، حيث يضم العديد من لوحات الفسيفساء المبتكرة والتي يمكنك التدقيق في تفاصيلها لساعات متواصلة، أما قائمة الطعام فتمتاز باحتوائها على العديد من الأطباق كالكباب المشوي، وأضلاع اللحم المطبوخة على الفحم، ولخنة اللحم مع الخضراوات، والشيش طاووق، كما يقدم ستيك اللحم المشوي مع الأرز الأبيض، وطبق الزلابية الأسيوية، بالإضافة الى ذلك، يوجد العديد من السلطات الشهية والمنعشة والحلويات.