مطعم ياباني رائع يقع في قلب المنطقة السياحية في مدينة كولمار، وهو أشهر مطعم ياباني في المدينة، ويزوره المحليون والسياح على حد سواء. واكتسب المطعم شهرته الواسعة لموقعه الرائع الذي يسهل الوصول إليه، ولبيئته الجميلة التي تجلب الراحة والاسترخاء للزبائن، ولأطباقه الشهية المحضرة من مكونات طازجة وذات جودة عالية. ومن ضمن الأطباق التي يقدمها هناك السوشي بأنواعه، والسلمون المسلوق، والتونا بالليمون، وسلطة الكينوا، وغيرها الكثير.