مولان دو بولي أو طاحونة بولي هي المكان الذي وُلدت فيه القديسة برناديت سوبيروس (Bernadette Soubirous) في 7 يناير 1844 والذي عاشت فيه مع والديها لمدة 10 سنوات، ويُطلق عليها أيضاً اسم "طاحونة السعادة"، وداخلها، سيكتشف الزوار مجموعة من الغرف القديمة والتي تشمل المطبخ والغرفة التي وُلدت فيها، بالإضافة إلى الطاحونة القديمة وأحجار الرحى الخاصة بها والتي تم ترميمها في عام 2012.