يعتبر دير سانتا بولا من أشهر الأديرة التي يمكنكم زيارتها في مدينة إشبيلية، ويقع في أحد أقدم أحياء المدينة الذي يُعرف باسم حي سان جوليان، ويعود تاريخ هذا الدير للقرن الخامس عشر، وكان من أهم الأماكن الدينية في ذلك الحين خاصةً بالنسبة للراهبات حيث كان الدير بمثابة مأوى ومستقر لهن، ولا يزال حتى اليوم، كما يستضيف العديد من الأعمال الفنية التي تنفذها الراهبات.