لا يمكن وصف المذاق للأطباق البحرية التي يقدمها لك مطعم مولوسكا بل يجب عليك أن تجربها بنفسك. الأطباق هنا تحضر بشكل إحترافي للغاية على يد طهاة متخصصين وبمكونات طازجة. يمكنك هنا تدليل نفسك وتجربة أطباق الجمبري مع الصلصات المتنوعة كالكاري وجوز الهند أو أطباق المحار المثيرة للشهية أو أطباق ثمار البحر عدا عن السلطات والحلويات اللذيذة. بالإضافة إلى ذلك، يقدم المطعم الوجبات الخفيفة والحساء والمعكرونة الإيطالية والأطباق الساخنة من سرطان البحر والروبيان والاسكالوب وغيرها من المأكولات البحرية.