يقع سوق ميكس ماركت في مدينة كاسل, وتعكس تسمية "ميكس ماركت" المجموعة الواسعة من الأطعمة والتخصصات من مختلف دول أوروبا الشرقية. يقدم السوق مجموعة متنوعة رائعة من الأطعمة العرقية في أوروبا الشرقية، ومزيجاً جيداً من الأطعمة الروسية والتخصصات البولندية والمنتجات الرومانية. في ميكس ماركت سوف تجد كل من البلميني الروسي ومنتجات الألبان البولندية والنقانق ومنتجات اللحوم الرومانية. يضم السوق أيضاً منتجات الأسماك ومنتجات الألبان والآيس كريم ومجموعة متنوعة من الأطعمة المجمدة والمعكرونة والخضروات المخللة والتوت ومنتجات الحبوب والمشروبات. هنا سيجد الزوار كل ما يحتاجونه للحياة اليومية: ليس فقط الطعام، ولكن أيضاً الصيدليات والمستلزمات المنزلية, والتي تشمل عناصر الاستخدام اليومي، كأواني الطبخ وأدوات الطبخ التقليدية الروسية، ومستحضرات التجميل، والهدايا.