عند تواجدك في مدينة ديار بكر العريقة لا بد من تجربة الطعام التركي اللذيذ، هناك العديد من المطاعم المميزة منها مطعم ميران لحم بالعجين الذي يقدم اللحم بالعجين بكافة أنواعه، فليس من المنطق زيارتك لهذا البلد دون تجربة هذا الطبق المشهور. يمتاز المطعم بتصميمه التركي التقليدي من خلال الزخرفة المتواجدة على جدرانه، لا تفوت زيارته للاستمتاع بوجبة طيّبة.